멘보샤
- 등록일 :
- 2020-12-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 새우 으깨 빵 사이에 넣어 튀긴 멘보샤입니다.
- 재료
- 새우살, 식빵, 식용유, 소금 후추, 칠리소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
멘보샤
멘보샤 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질벗긴 새우는 칼등으로 으깬뒤 달걀 흰자 넣고 소금 후추 간해줍니다.
STEP 2
식빵은 테두리 제거한뒤 4등분으로 자르고 식빵 사이에 새우살다짐을 넣어요
STEP 3
높지 않은 온도에서 식빵이 바삭해지고 새우살이 익도록 튀깁니다.
STEP 4
잘 튀겨진 거 건져서 기름 빼요
STEP 5
스위트 칠리소스에 찍어 먹거나 그냥 먹어도 맛있어요.
STEP 6
바삭한 식빵속에 맛있는 새우 튀김입니다.
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