새우튀김
- 등록일 :
- 2020-12-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 102
- 간단설명
- 아이들이 가장 좋아하는 새우튀김입니다.
- 재료
- 새우, 튀김가루, 식용유, 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
새우튀김
새우튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
새우는 꼬리 살리고 머리 떼서 손질합니다.
STEP 2
후추로 밑간 한 새우에 튀김가루 옷 입혀요. 시간 좀 지나면 모두 촉촉하게 흡수됩니다.
STEP 3
튀김가루는 따로 찬물에 조금 풀어 반죽만들어요
STEP 4
예열한 기름에 노릇하게 튀겨줍니다.
STEP 5
두번 튀겨서 좀 더 바삭하게 되었어요.
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