함박 스테이크
- 등록일 :
- 2020-11-05
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 함박스테이크나 돈까스는 한번 할 때 넉넉히 해서 냉동실에 두면 급할 때 반찬 없을 때 아이들 간식이나 반찬으로 요긴하게 이용됩니다.
- 재료
- 소고기 돼지고기 다짐육, 스위트콘, 양파, 마늘, 후추, 소금, 완두콩, 빵가루, 계란, 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 간식/도시락, TV속 레시피
함박 스테이크
함박 스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
얇게 채썬 양파는 기름 두른 팬에 숨이 죽도록 충분히 볶아줍니다.
STEP 2
쇠고기와 돼지고기 다짐육에 볶은 양파 빵가루 완두콩 스위트콘 대파 등을 넣어요
STEP 3
찰기가 생기도록 치대며 반죽합니다.
STEP 4
패트병 잘라서 찍으면 일정한 크기로 모양 만들기가 좋아요. 냉동실에 넣을건 하나씩 랩으로 싸줍니다.
STEP 5
버터 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 익혀요
STEP 6
함박 패티로 햄버거를 만들어도 좋고 소스나 달걀 후라이 올려도 좋아 자주 이용해요.
- 이전 레시피
- 명이나물
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )