버터갈릭새우
- 등록일 :
- 2020-11-02
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 103
- 간단설명
- 요즘 제철인 흰다리새우 그냥 소금구이도 맛있지만 버터 마늘 넣어 구운것도 맛있더라구요.
- 재료
- 버터, 마늘, 새우, 소주(와인)
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 계절음식, TV속 레시피
버터갈릭새우
버터갈릭새우 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
팬에 버터 녹인 뒤 다진 마늘 넣어 향을 내줍니다.
STEP 2
씻어서 물기 제거한 새우 넣어 익혀요
STEP 3
무염 버터 사용해서 소금 간 좀 했어요
STEP 4
소주나 와인 등 알코올 넣어 잡내도 잡아줍니다.
STEP 5
새우가 핑크색으로 익고 마늘 버터향이 배일때까지 볶아요
STEP 6
마늘 버터 향을 입은 새우구이입니다.
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