두부양파조림
- 등록일 :
- 2020-10-15
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 130
- 간단설명
- 양파를 구워 두부와 같이 칼칼하게 만든 두부양파조림
- 재료
- 두부 양파 마늘 파 고추가루 간장 설탕 참치액 참기름 깨소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
두부양파조림
두부양파조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소금과 후추를 뿌려 밑간한 두부를 앞뒤로 구워줍니다.
한켠에 양파도 같이 구워줍니다.
STEP 2
양파와 두부를 구운팬에 다진 마늘과 길게 썬 대파를 넣어줍니다.
STEP 3
고추가루 간장 설탕 맛술 참채액과 육수를 부어 끓여줍니다.
STEP 4
끓기 시작하면 불을 줄이고 육수가 줄어들때까지 졸여줍니다.
깨소금과 참기름을 넣어 마무리합니다.
STEP 5
부드러운 두부와 달달한 양파와 칼칼한 양념의 조화가 좋았던 두부양파조림.
매콤한 양념에 밥을 비벼 먹으면 더 맛있습니다.
STEP 6
^^
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