가지밥
- 등록일 :
- 2020-10-15
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 135
- 간단설명
- 가지로 따끈따끈한 밥을 지었습니다.
- 재료
- 가지, 표고버섯, 청양고추, 부추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
가지밥
가지밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
<<<가지가지솥밥 레시피 >>>
1. 가지를 반달모양으로 썰어서 준비합니다.
2. 파기름을 내서 가지와 표고버섯을 함께 볶은후 간장을 이용으로 한번더 간을 해주세요.
3. 불린쌀과 함께 가지를 올려서 밥을 지어주세요.
4.양념장만들기(간장+참기름+청양고추+부추+통깨+고춧가루+후춧가루)
5. 가지가지솥밥이 완성되면 양념장을 이용해서 비벼드세요.
STEP 2
밥을 지을때 평소보다 물을 조금만 적게 해주세요.
STEP 3
가지가지 가지밥을 지었습니다.
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