오징어의변신
- 등록일 :
- 2020-10-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 118
- 간단설명
- 오징어순대 보고 저도 따라해봤어요.
- 재료
- 오징어, 달걀, 부추, 두부, 양파, 숙주, 당근, 고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
오징어의변신
오징어의변신 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
통찜용으로 쓸 오징어 손질해서 다리 분리합니다.
STEP 2
오징어 다리와 두부 채소 달걀 넣어줘요
STEP 3
오징어 뱃속을 속재료로 채워 이쑤시개로 고정시킵니다.
STEP 4
김오른 찜기에 오징어와 속재료가 익도록 쪄줘요. 식힌 뒤 이쑤시개 제거합니다.
STEP 5
먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 달걀부침 할건 못 남기고 한번에 다 먹었네요
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