대창구이
- 등록일 :
- 2020-10-07
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 111
- 간단설명
- 요즘 곱창이나 대창 같은 제품들 손질해서 팔더라구요. 집에서 간편하게 먹고 있습니다.
- 재료
- 대창, 양파, 은행, 고추, 마늘, 고추장불고기소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼술
대창구이
대창구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질된 대창은 에어프라이어에 초벌로 구워줍니다.
STEP 2
초벌로 구운 대창을 팬에 옮겨 노릇하게 바싹 익혀요
STEP 3
노릇하게 바싹 구운 뒤 채소 넣고 먹기 좋게 잘라줍니다. 막장 찍어 먹어요
STEP 4
처음엔 그냥 먹고 나중엔 고추장 불고기 소스 약간 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
주로 밖에서 사 먹던 음식인데 코로나때문에 대창양념구이도 집에서 하게 되네요.
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