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꼬시래기김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

염장 꼬시래기는 물에 몇번 헹궈
소금기 씻어내고 물에 담가 30분 정도 두세요~

STEP 2

달걀은 잘 풀어 알끈은 제거하고
소금 약간 넣고 간을 한 후
식용유 두르고 달걀지단 부쳐 채 썰어 주세요~

STEP 3

당근은 필러로 밀어 가늘게 채 썰어 준 다음
식용유 약간 두르고 소금 약간 넣어 볶아 두세요~

STEP 4

물, 간장, 굴소스, 맛술을 넣고
양념이 보글보글 끓으면 꼬시래기 넣고 조려 주세요~

STEP 5

김밥김 위에 밑간한 밥을 고르게 펼쳐 깔아 준 다음
조린 꼬시래기, 볶은 당근, 달걀지단을 차레대로 올려 주세요~

STEP 6

돌돌 말아 주면 꼬시래기김밥 완성~
완성된 김밥위에 참기름 한번 발라주고
먹기 좋은 크기로 썰어 드시면 돼요~

STEP 7

심플한 김밥속 재료 3가지로 맛을 낸 꼬시래기김밥입니다

STEP 8

단무지 넣지 않아도 짭조롬하게 조린 꼬시래기가
들어가 간도 잘 맞고 오독오독 씹히는 식감도 좋아
기분까지 좋아지는 해초김밥입니다

STEP 9

늘 먹던 김밥이 식상해 새로운
김밥맛을 원한다면 꼬시래기김밥 해 드세요~