맛탕
- 등록일 :
- 2020-09-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 102
- 간단설명
- 달달한 고구마 찌거나 구워도 맛있지만 아이들은 맛탕을 가장 좋아하네요.
- 재료
- 고구마, 깨, 물엿, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
맛탕
맛탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마는 깨끗이 껍질 씻어 준비합니다.
STEP 2
껍질 벗겨준 뒤 한 입 크기로 깍뚝썰기 해줘요
STEP 3
오목한 냄비에 기름 넣어 예열하고 튀길 준비합니다.
STEP 4
고구마는 두 번 튀겨 바삭하게 해줘요
STEP 5
한김 식혀 올리고당 버무리고 깨 뿌려줍니다.
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