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조기찜 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

소금간을 해서 조기를 이틀동안 건조시켰어요

STEP 2

고명으로 쓸 계란흰자 부치고 있어요

STEP 3

계란 노른자 부치고 있어요

STEP 4

조기위에 흰자채 올렸어요

STEP 5

당근채 썰어 올렸어요

STEP 6

오이고추 얹었어요

STEP 7

노른자채로 장식 마무리 했어요

STEP 8

조기가 잘 쪄지고 있어요

STEP 9

조기위에 참기름 뿌렸어요

STEP 10

조기찜 담백하면서고 소금간도 적당해서 반찬으로 좋아합니다.