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옥수수콘 김치전 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

파는 송송 썰어 두고 양파는 가늘게 채 썰고
옥수수콘캔은 오픈해 국물은 따라 내고 준비해 주세요~

STEP 2

김치 속은 대충 털어내고 먹기 좋게 잘게 썰어 주세요~

STEP 3

튀김가루에 물 붓고 소금 약간 넣고
거품기로 저어 반죽한 다음 썰어 둔
신김치, 양파, 파, 새우가루를 넣어 주세요~

STEP 4

골고루 섞어 주면 김치전 반죽 완성~
반죽 색이 너무 옅으면 맛이 없어 보이니
고춧가루나 김칫국물 약간 추가해 줘도 좋아요~

STEP 5

달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽
동그랗게 올려 지글지글 부쳐 주세요~

STEP 6

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐 주면
보기도 먹음직스런 옥수수콘 김치전 완성~

STEP 7

달콤하면서 고소하고 바삭한 옥수수콘 김치전입니다

STEP 8

김치전 찢어 입속에 넣는 순간
톡톡 터지는 옥수수콘 식감에 반하실거에요ㅎ