오징어덮밥
- 등록일 :
- 2020-09-06
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 98
- 간단설명
- 고구마순 김치 담고 남은 고구마순과 오징어로 덮밥했어요
- 재료
- 밥, 고춧가루, 고추장, 맛술, 액젓, 올리고당, 후추, 양파, 당근, 마늘, 대파, 고구마순
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
오징어덮밥
오징어덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마순은 껍질 벗깁니다.
STEP 2
끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈요
STEP 3
오징어 껍질 벗겨 한입크기로 썰어줍니다.
STEP 4
팬에 기름 살짝 두르고 채소부터 볶다 매운 양념으로 간하고 고구마순과 오징어는 마지막에 넣어요.
STEP 5
그릇에 밥 담고 오징어볶음 국물과 함께 올린뒤 깨 뿌려요.
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