채소부침개
- 등록일 :
- 2020-08-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 110
- 간단설명
- 긴 장마로 요즘 채소 가격이 후덜덜 하네요. 모처럼 재래시장가서 채소 사다 전 부쳤어요
- 재료
- 양파, 호박, 감자, 부침가루, 식용유, 달걀
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
채소부침개
채소부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
재래시장에서 장 봐온 걸로 재료 준비합니다.
STEP 2
부침가루에 달걀 얼음물 넣고 채썬 채소 넣어 반죽해요
STEP 3
자색양파나 청양 고추 등도 추가합니다.
STEP 4
넉넉한 기름에 얇게 펼쳐 바삭하게 부쳐요
STEP 5
출출할때 냉장고 야채실 털어 간단히 부치는 전이예요.
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