수제비
- 등록일 :
- 2020-08-24
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 152
- 간단설명
- 단호박 으깨 반죽해 만든 수제비예요.
- 재료
- 밀가루, 소금, 단호박, 호박, 감자, 마늘, 대파, 멸치다시
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
수제비
수제비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
단호박은 쪄서 껍질 제거한뒤 으깹니다
STEP 2
으깬 단호박에 밀가루 소금 넣어 반죽해요
STEP 3
곁들일 채소 손질해요
STEP 4
멸치다시 육수에 단단한 감자부터 넣어 끓여요
STEP 5
수제비 반죽 떼서 넣고 채소 넣어 끓입니다.
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