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[셰프레시피] 후랑크&스위트콘 살사 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료 :
동원 통그릴 후랑크 3개

부 재료 :
양파 ½개, 피망(청/홍) 각 ¼개
청양고추 1개, 감자 ½개

소스 재료 :
토마토소스(스파게티소스가능) 4큰술
핫소스 1큰술, 올리브유 2큰술
허니머스타드 2큰술

STEP 2

피망 + 양파 + 고추는 잘게 다져 준비합니다.
통그릴후랑크는 사선으로 칼집을 내주세요.

STEP 3

감자를 잘게 다진 후 데쳐서 준비해주세요.
스위트콘 + 앞서 다져둔 피망, 양파, 고추 + 토마토소스 + 핫소스 + 올리브유를 넣어주세요.
소금, 후추 간을 하고 섞어주시면 스위트콘 살사가 완성입니다.

STEP 4

통그릴 후랑크는 팬에 중간불로 굽습니다.

STEP 5

접시에 만들어 둔 스위트콘 살사를 담아주세요.

STEP 6

스위트콘 살사 위에 구운 통그릴 후랑크를 올려주세요.

STEP 7

그 위에 머스타드를 뿌려 장식하면
맛있는 통그릴 후랑크&스위트콘 살사가 완성됩니다.