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[셰프레시피] 바베큐참치 뢰스티 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료 :
동원 더참치 to-go 바베큐맛 1봉 (70g)

부 재료 :
감자 3개(300g), 동원 스위트콘 5큰술,
파프리카(적색) ¼개, 양파 ¼개, 전분 1작은술,
파마산치즈가루 1큰술, 계란1개,
소금 약간, 후추 약간

STEP 2

감자는 껍질을 벗긴 후 채칼을 이용해 채썰어주세요.

STEP 3

양파와 파프리카는 결대로 채썰고,
스위트콘은 물기를 제거합니다.

STEP 4

채썬 감자의 물기를 제거하고
양파, 파프리카와 스위트콘, 전분, 계란, 파마산치즈가루, 소금, 후추를 넣고
잘 버무려 섞어주세요.

STEP 5

팬에 카놀라유를 두르고 앞서 잘 섞어둔 반죽을 넣어 구워주세요.
굽다가 반죽 위에 더참치 to-go 바베큐 참치를 토핑해주세요.

STEP 6

한쪽 면이 노릇하게 구워지면 뒤집어 익힙니다.

STEP 7

접시에 담고 치즈가루 등을 곁들여 완성합니다.