떡갈비 매콤 갈비찜!!!
- 등록일 :
- 2020-08-11
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 200
- 간단설명
- 떡갈비를 이용해서 간단하게 잔치날만 먹는다는 그 귀한 갈비찜을 만들었습니다.
- 재료
- 무, 당근, 표고버섯2개, 파프리카 1/4개, 대추10개, 은행10개 등
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 생일상, 혼밥
떡갈비 매콤 갈비찜!!!
떡갈비 매콤 갈비찜!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
<<<떡갈비 요리레시피>>>
무+당근+표고버섯+은행+파프리카+대추를 준비한후, 모서리를 둥글게 썰어서 준비합니다.
STEP 2
야채들을 준비한후 모두 양념장에 자글자글
STEP 3
1. 한입떡갈비를 식용유를 적당량 두른후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
2. 팬에 물+간장+설탕+물엿+마늘을 넣어서 양념장과 함께 준비한 재료를 함께 익혀주세요.
3. 국물이 자작해졌을때 한입떡갈비를 넣고 청양고추로 마무리한후 예쁜 그릇에 담은후 통깨를 솔솔솔 뿔려주면 한입떡갈비찜완성되었습니다.
STEP 4
떡갈비의 단맛을 칼칼한 매운맛을 더해줄 청양고추를 올려주세요.
STEP 5
완성해놓고 보니 너무 먹음직 스러워 보이네요.
통깨를 솔솔 뿌려주면 완성이 되었습니다.
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