연잎밥
- 등록일 :
- 2020-07-17
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 159
- 간단설명
- 초복에 생선지리와 함께한 연잎밥입니다.
- 재료
- 연잎, 찹쌀, 흑미, 콩, 대추, 밤, 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 건강/미용식, TV속 레시피
연잎밥
연잎밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
연잎밥에 넣을 밤 대추 콩 등을 준비합니다.
STEP 2
찹쌀과 흑미 섞고 콩 대추 넣은 뒤 밤 올려서 밥을 찝니다.
STEP 3
연잎 펼쳐 밥을 올려요.
STEP 4
사각형 모양으로 접힌 부분이 아래로 가게 연잎을 접어요
STEP 5
연잎향이 밥에 배이도록 찜기에 쪄줍니다.
STEP 6
연잎밥에 장아찌 곁들이고 생선지리와 함께 초복달임 했습니다.
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