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단호박찜

단호박찜

등록일 :
2020-07-04
작성자 :
zea***
조회수 :
133
간단설명
단호바찜은 속에 어떤 재료를 넣어도 다 어울리는 요리입니다.
재료
단호박, 쇠고기, 양파, 파프리카, 브로컬리, 굴소스
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
찌기

단호박은 껍질 씻어 찜기에 익혀줍니다.

STEP 2
고기

찐 단호박은 뚜껑 부분 잘라내고 속을 파 줘요.

STEP 3
고기

고기는 먹기 좋게 잘라 밑간합니다.

STEP 4
볶기

고기 볶다가 채소 썰어 같이 볶아주고 굴소스로 간해요.

STEP 5
재료

속 파낸 단호박에 볶은 고기와 채소 넣어 먹기 전에 전자랜지에 살짝 데워 먹어요.

STEP 6
샐러드

남은 단호박과 채소는 샐러드로 곁들입니다.

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