수제비
- 등록일 :
- 2020-06-18
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 135
- 간단설명
- 맛있는 감자 넣고 비오는 날 끓여 먹은 수제비
- 재료
- 감자 양파 당근 호박 마늘 파 수제비 소금 후추 국간장 부추 다시마 무 등
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
수제비
수제비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
물에 다시팩과 무+다시마를 넣고 육수를 만들어줍니다.
STEP 2
육수가 끓는 동안 재료를 준비합니다.
양파+감자+당근+호박+부추와 대파+마늘을 썰어줍니다.
수제비는 시판용 사용했습니다.
STEP 3
육수재료를 모두 꺼내고 끓는 육수에 감자를 넣고 반정도 익혀줍니다.
STEP 4
감자가 반 정도 익으면 부추를 제외한 재료들과 수제비를 넣어줍니다.
마늘도 넣습니다.
STEP 5
국간장+소금으로 간하고 후추가루를 넣어줍니다.
마지막으로 부추를 넣어줍니다.
STEP 6
비오는 저녁에 잘 어울리는 수제비.
요즘 맛있는 감자를 넣고 끓였더니 아주 맛있었습니다.
STEP 7
^^
관련상품
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