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닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

불순물과 기름기 제거 위해
물이 끓으면 닭과 대파 1개 넣고 데쳐내 주세요~
팬에 기름 약간 두르고 데쳐낸 닭을 넣고
노릇하게 구워 주세요~
감자와 당근 넣고 1~2분 정도 볶은 후 양념장 모두 넣고
1분 정도 볶은 후 물 4컵 정도 넣고 뚜껑 닫고 15분 정도 끓여 주세요~

STEP 2

닭이 완전히 익었다 싶을때 양파를 넣고
바특하게 조려 주세요~

STEP 3

청양고추와 파를 넣고 한번 휘저어 준 후
간보고 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요~

STEP 4

후추 톡톡하고 깨소금 솔솔 뿌려
마무리 하면 닭볶음탕 완성~

STEP 5

먹으면 먹을수록 중독되는
매콤달콤한 닭볶음탕입니다ㅎㅎ

STEP 6

포슬포슬 익은 감자와 당근 으깨 칼칼한 국물과 같이
밥위에 올려 비벼 먹어도 맛있어요~

STEP 7

닭 대자 한마리면 푸짐한 양이 나와
온가족이 맛있게 즐길 수 있어요~

STEP 8

점점 무더워지는 날씨에 보양식 닭볶음탕
든든하게 챙겨 드시고 건강도 잘 챙기시길 바랍니다