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전복영양밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

1. 전복을 내장을 제거후 따로 담아주세요.
2. 전복을 칫솔로 깨끗하게 닦아주세요.
3. 생식기를 잘라서 제거해 주세요.
4. 전복을 채썰어서 준비합니다.

STEP 2

1. 참기름을 두르고 내장을 볶아주세요.
2. 씻은 쌀을 함께 볶아주세요.
3. 물을 부어 평소에 밥물을 부어주세요.

STEP 3

전복과 쌀을 볶다가 물을 붙고 10분정도 끊인후 뜸을 들여주세요.

STEP 4

불조절은 최대한 약한불로 해주세요.

STEP 5

뜸을 들인후에
나머지 전복을 넣어서 뜸을 10분간 더 들여주세요.

STEP 6

맛있는 전복영양밥이 완성되었습니다.
쪽파를 솔솔 뿌려주세요.

STEP 7

밥이 완성이 되면 주걱으로 한번 뒤집어 주세요.
그리고 밥그릇에 담아서 가족과 함께 먹으면 전복 영양밥 완성되었습니다.