새우튀김
- 등록일 :
- 2020-05-31
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 162
- 간단설명
- 새우 손질해서 튀김했어요.
- 재료
- 새우, 튀김가루, 소금, 후추, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
새우튀김
새우튀김 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
튀김용으로 큰 새우 골라 준비합니다.
STEP 2
머리 꼬리 남기고 껍질 벗겨 밑간해요
STEP 3
튀김가루 발라주고 남은 튀김가루는 얼음물에 반죽만들어요
STEP 4
가루 발라준 새우는 튀김반죽물에 풍덩해서 기름에 튀깁니다
STEP 5
바삭하게 두 번 튀겨줘요
STEP 6
먹기 좋게 반절 잘라 줘요.
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- 김치말이삼겹
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