[셰프레시피] 왕새우만두 샐러드_레시피_이벤트_동원몰

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[셰프레시피] 왕새우만두 샐러드

[셰프레시피] 왕새우만두 샐러드

등록일 :
2020-05-11
작성자 :
jeo***
조회수 :
149
간단설명
[동원몰 셰프의 시크릿 레시피] 안녕하세요, 동원몰 입니다! 매주 금요일, 동원몰에서 간단하고 맛있는 레시피를 공유드릴게요! 함께 따라해보세요!
재료
왕새우만두, 양파, 적채, 대파, 당근, 어린잎, 파프리카, 홍고추, 식초, 설탕, 간장, 다진마늘, 물, 겨자, 고추냉이
조리시간
조리시간 30분이내
분류
간식, 나물/샐러드, 건강/미용식, TV속 레시피
요리과정
STEP 1
왕새우만두 샐러드 재료 이미지

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료 :
개성 왕새우만두 1봉지


부 재료 :
양파 ½개, 적채 50g, 대파 1/3단, 당근 ¼개
어린잎 30g, 파프리카 30g


소스 재료 :
홍고추 1개
식초 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 1큰술
다진마늘 1작은술, 물 3큰술
기호선택 : 겨자, 고추냉이

STEP 2
채소를 물에 담궈 매운 맛을 빼는 이미지

채소는 얇게 채썰어 흐르는 물에 담궈 매운 맛을 뺍니다.

STEP 3
홍고추를 잘게 다지고 간장, 설탕, 식초, 다진마늘을 넣어 섞은 이미지

홍고추를 잘게 다져서 담고
간장 + 설탕 + 식초 + 물 + 다진마늘을 넣고 잘 섞어주세요.
※ 겨자나 고추냉이를 섞어도 좋아요.

STEP 4
팬에 왕새우만두를 굽는 이미지

왕새우만두는 팬에서 구워요.

STEP 5
채소의 물기를 제거하고 접시에 담은 이미지

채썬 채소의 물기를 제거하고 접시에 담아요.

STEP 6
채소 위에 왕새우만두를 가지런히 담은 이미지

사진과 같이 왕새우만두를 채소 위에 가지런히 놓습니다.

STEP 7
홍고추소스를 뿌려 완성한 이미지

앞서 만들어 둔 홍고추소스를 만두 위에 뿌려 완성합니다.

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