잡탕볶이
- 등록일 :
- 2020-05-09
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 100
- 간단설명
- 떡볶이가 먹고 싶은데 떡이 없어 떡볶이 양념에 당면과 만두 넣어 만든 잡탕볶이입니다.
- 재료
- 당면, 군만두, 어묵, 버섯, 당근, 양파, 고추, 대파, 고추장, 요리당, 간장, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 간식/도시락, 혼밥
잡탕볶이
잡탕볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉장고 속 채소 꺼내 손질합니다.
STEP 2
만두는 기름에 바삭하게 튀겨서 꺼내줘요.
STEP 3
떡볶이 양념장 물에 풀어 채소와 어묵부터 넣어 끓이다 물에 불린 당면과 군만두 넣어요.
STEP 4
재료에 양념이 배이도록 졸이다 파와 마늘은 마지막에 듬뿍 넣어요.
STEP 5
고루 섞어 졸입니다.
STEP 6
주인공 떡이 빠졌지만 달달하면서 매콤하니 비오는 주말 간식으로 잘 먹었어요.
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