물김치
- 등록일 :
- 2020-05-09
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 96
- 간단설명
- 아이들도 급식을 안 하고 외식도 줄다보니 김치가 금방 바닥나네요. 개운한 물김치입니다.
- 재료
- 다시마, 대파, 사과, 생강, 표고, 마늘, 양파, 배추, 소금, 부추
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
물김치
물김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
육수 끓이고 양념장에 갈아 넣을 재료 손질합니다.
STEP 2
양념에 사용할 육수 끓여줘요.
STEP 3
알배기 배추 손질해 자르고 양념 갈고 부추 손질합니다.
STEP 4
손질한 재료에 양념 간거와 육수 식힌거 부어주고 소금간해요
STEP 5
물김치에 소면 말아 먹기도 하고, 개운하게 밥이랑 먹기에도 좋습니다.
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