한우샤브샤브
- 등록일 :
- 2020-05-05
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 95
- 간단설명
- 샤브샤브는 고기와 채소 버섯을 듬뿍 먹을 수 있어 즐겨 먹습니다.
- 재료
- 샤브샤브용 고기, 배추, 숙주, 버섯, 채소류, 육수
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
한우샤브샤브
한우샤브샤브 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
샤브샤브용으로 얇게 썰어진 고기를 준비해서 핏물 빼줍니다.
STEP 2
버섯도 먹기 좋게 찢어줘요
STEP 3
숙주도 씻어서 물기 빼줍니다.
STEP 4
샤브샤브용 냄비에 육수 붓고 끓으면 채소와 버섯부터 넣어 익혀 먹어요.
STEP 5
고기도 넣어 익혀 먹습니다.
STEP 6
입맛에 따라 땅콩 소스 찍어 먹으면 됩니다. 남은 육수로 죽 끓이려고 했는데 배불러서 죽은 패스네요.
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