불고기
- 등록일 :
- 2020-04-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 83
- 간단설명
- 대패 삼겹으로 빨갛게 양념한 불고기입니다.
- 재료
- 대패삼겹, 고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 요리당, 마늘, 생강, 후추, 대파, 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
불고기
불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
대패삼겹은 얇아서 금방 익어 좋습니다. 앞다리살이나 뒷다리살 불고깃감 써도 되요.
STEP 2
고추장 고춧가루 마늘 생강 대파 후추 요리당 간장등을 넣어 양념해요
STEP 3
요즘 햇양파가 나오기 시작해서 얇게 썰어 듬뿍 넣었어요
STEP 4
중불에서 볶아주다 센불로 물기 날리듯 해요.
STEP 5
접시에 담고 파와 깨 뿌립니다.
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