꼬막비빔밥
- 등록일 :
- 2020-04-25
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 제철 꼬막으로 비빔밥 했어요. 꼬막비빔밥 유명해지면서 저희 지역에도 생겼는데 가성비 별로라 직접 해 먹고 있어요
- 재료
- 꼬막, 밥, 쪽파, 마늘, 양파, 고추, 양념장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 계절음식, 혼밥
꼬막비빔밥
꼬막비빔밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 꼬막은 해감해서 끓는 물에 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 꼬막은 껍질을 까줍니다.
STEP 3
무침할건 꼬막 껍질을 반 남기고, 비빔밥 할 건 껍질을 모두 까요.
STEP 4
간장 맛술 고춧가루 참기름 통깨 마늘 쪽파 고추 등을 넣어 양념장 만들어요.
STEP 5
밥과 꼬막에 양념장 넣어 비빔밥 해요.
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