어묵 부침
- 등록일 :
- 2020-04-20
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 245
- 간단설명
- 어묵 뜨거운 물에 헹굼하고 달걀물에 부침입니다.
- 재료
- 어묵, 삶은달걀, 달걀, 부추, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 기타, 혼밥
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재료 준비가 간단합니다.
어묵
삶은 달걀 2개
달걀 3개
부추 한줌

달걀 3개 풀어주고요
부추를 잘게 썰어 넣고요
소금 간하지 않았어요
어묵에 기본적으로 짠맛이 있으니까요

어묵을 넣고요
골고루 달걀물 입혀 주고요

프라이팬에 식용유 둘러주고요
중간불 정도에서 부침을 합니다.

역시 삶은 달걀도
달걀 물 입혀 주고요

앞뒤로 달걀물 익도록만
부침을 합니다.

가성비 좋은 어묵 모둠전입니다.
어묵을 뜨거운 물에 헹굼을 했기 때문에요
부침을 했지만 느끼하지 않습니다.
삶은 달걀부침 정말 괜찮습니다

반찬으로 간식으로 다 좋습니다.
돈가스 소스에 먹었도 좋겠어요
어묵 부침 빠르게 만들어 먹을 수 있는 게
장점이네요
달걀물 입히지 않고요
뜨거운 물에 헹굼 한 어묵 그냥 부침도 좋습니다.
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