김치국
- 등록일 :
- 2020-04-17
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 195
- 간단설명
- 돼지고기와 묵은 김장 김치 넣어 끓인 김치국입니다.
- 재료
- 삼겹, 김치, 고춧가루, 액젓, 마늘, 고추, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
김치국
김치국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
잘 익은 김장김치는 양념 씻어 물기 짜줍니다.
STEP 2
김치는 먹기 좋은 크기로 자르고 김치 국물과 함께 멸치육수나 물 부어요.
STEP 3
김치가 익을 때까지 끓이고, 간은 액젓이나 맛술 등으로 합니다.
STEP 4
김치 크기에 맞춰 썰어준 삼겹살도 넣어 익혀요
STEP 5
고기까지 모두 익으면 대파 넣어요.
STEP 6
찌개보다 간단하고 밥이랑 같이 먹기 좋은 김치국이예요.
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