부침개
- 등록일 :
- 2020-04-09
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 101
- 간단설명
- 제철 해산물과 채소 넣은 부침개입니다.
- 재료
- 부침가루, 채소, 해물, 달걀, 기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, TV속 레시피
부침개
부침개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
이웃에서 나눠준 채소류 손질해요
STEP 2
손질한 채소 자르고 양파 당근도 채썬뒤 달걀 넣습니다.
STEP 3
냉장고 해산물 꺼내서 잘게 다져요. 부침가루 약간만 넣어 엉길정도로만 해요.
STEP 4
반죽은 최대한 적게 내용물 풍성하게 얇게 펴 부칩니다.
STEP 5
확실히 반죽 적게 해서 먹으니 더 맛있네요.
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