뱅어포구이
- 등록일 :
- 2020-04-05
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 130
- 간단설명
- 어릴적 엄마가 해주시던 뱅어포구이 입맛 없는 우리집 아이들도 잘 먹는 반찬입니다.
- 재료
- 뱅어포, 고추장양념, 통깨, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
뱅어포구이
뱅어포구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
실치 말린 뱅어포는 혹시 잡티가 있을지 모르니 손질하며 잘 살펴요
STEP 2
고추장 요리당 참기름 쪽파 마늘 넣어 양념장 만들어요
STEP 3
뱅어포는 한장 한장 석쇠에 올려 약불에 앞뒤로 구워요
STEP 4
구워진 뱅어포에 양념장 앞뒤로 발라줍니다.
STEP 5
먹기 좋게 잘라줘요. 밑반찬으로 먹기 좋습니다.
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