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연포탕

연포탕

등록일 :
2020-04-05
작성자 :
ine***
조회수 :
152
간단설명
환절기라 그런지 아이들이 몸살이 났네요. 기운 내라고 연포탕 끓였어요
재료
낙지, 무, 호박, 육수, 대파, 고추, 국간장, 소금
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 건강/미용식, 혼밥
요리과정
STEP 1
낙지

연포탕용 낙지는 적당한 크기로 골라 밀가루로 깨끗이 세척합니다.

STEP 2
채소

무와 호박 대파 고추 준비해요

STEP 3
육수

다시멸치 육수에 무를 넣어 끓여줘요

STEP 4
낙지

무가 푹 익으면 낙지와 호박을 넣어 살짝 끓입니다. 간은 국간장으로 모자란 간은 소금으로 살짝 해요

STEP 5
채소

대파와 고추 넣고 불을 꺼요

STEP 6
연포탕

야들 야들한 낙지가 아이들 먹기 좋은 연포탕입니다.

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