열무김치
- 등록일 :
- 2020-03-22
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 124
- 간단설명
- 김장김치 물릴 무렵이라 열무로 상큼하게 열무김치 담갔어요.
- 재료
- 열무, 고춧가루, 액젓, 마늘, 생강, 파, 찹쌀풀, 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
열무김치
열무김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
열무 한 박스 사서 손질했어요
STEP 2
절인 뒤 헹궈서 물기 뺐구요
STEP 3
김치에 넣을 찹쌀풀 쑤었어요
STEP 4
찹쌀풀 식혀 넣고 고춧가루 액젓 새우젓 다진 마늘 생강 등으로 양념 만들어요
STEP 5
열무에 양념 넣어 살살 버무렸어요.
STEP 6
바로 먹은건데도 상큼하네요. 이틀 정도 지나면 맛들겠어요.
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