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다이어트 유부초밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

두부, 유부, 김자반
재료 준비가 아주 간단합니다

STEP 2

두부는 기름 두르지 않은 팬에
손으로 으깨어 넣고요
수분을 날려 줍니다

STEP 3

유부를 양쪽 부분만 이용을 하고요
나머지는 잘게 썰어 넣고요
두부와 골고루 섞어줍니다.

STEP 4

눈으로 보았도 수분이 안 보이네요

STEP 5

다이어트식으로 먹는다고 하더라고요
간이 어느 정도는 있어야 하는데요
김자반을 조금 넣었어요

STEP 6

각 재료가 골고루 섞이면서 간이
어우러지도록 가볍게 버무려 주었어요
김자반이 짠맛을 담당합니다.
다른 간은 전혀 넣지 않았어요

STEP 7

유부도 뜨거운 물 헹굼을 하고요
사용할 부분만요
속 재료를 채워 넣었어요
유부초밥 유부가 아니라 모양이
흐트러지는데요
유부초밥 유부는 짠맛도 단맛도 있는데요
짠맛과 단맛 없는 유부이라 담백한 맛이
더 괜찮네요