밥이보약
- 등록일 :
- 2020-03-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 153
- 간단설명
- 밥이 보약이란 말처럼 요즘같은 땐 제철음식으로 기운을 북돋웁니다.
- 재료
- 주꾸미, 냉이, 콩나물, 버섯, 채소류
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
밥이보약
밥이보약 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
제철 주꾸미 사다 세척하고 손질해요
STEP 2
역시 제철인 냉이 뿌리 손질하고 콩나물 쪽파 부추 등 채소도 준비합니다.
STEP 3
느타리와 팽이버섯도 손질해요.
STEP 4
준비해둔 육수 부어 끓이고 재료들 늘어놓고 샤브샤브 준비합니다.
STEP 5
채소 버섯 건져 먹고 주꾸미 다리 부터 먹다 머리는 좀 더 익혀 먹어요.
STEP 6
코로나로 외식도 힘든데 집에서 제철 맛있는 음식과 함깨 면역력도 길러야죠.
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