계란찜
- 등록일 :
- 2020-02-25
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 116
- 간단설명
- 마땅한 반찬 없을때 하게 되는 계란찜이네요.
- 재료
- 계란, 파, 깨소금, 참기름, 육수, 새우젓, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
계란찜
계란찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
계란과 새우젓 후추를 넣어 풀어줍니다.
STEP 2
대파와 양파 넣어 섞어줘요. 버섯이나 새우등을 넣어도 좋아요
STEP 3
뚝배기에 육수를 먼저 부어 끓입니다.
STEP 4
풀어둔 계란을 끓는 육수에 붓고 숟가락으로 저어줘요.
STEP 5
계란물이 다 익으면 깨소금과 참기름 살짝 뿌려줘요. 부들부들 국물과 함께 떠먹기 좋은 계란찜이예요.
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