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당근죽 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

당근 적당히 썰어 냄비에 썰은 당근과 물 2.5컵을 넣고 7분 정도 삶아 주세요~

STEP 2

당근 삶은물과 당근 같이
믹서기에 담고 곱게 갈아 주세요~

STEP 3

냄비에 당근 갈은 물을 옮겨 담아 주세요~

STEP 4

3분 정도 저어가며 끓여 주세요~
찹쌀가루 2스푼과 물 2스푼 넣고 잘 풀어
찹쌀물 만들어 부어 당근죽 농도를 맞춰 주세요~

STEP 5

소금으로 간을 맞춰 주세요~
1~2분 정도만 더 끓여 주면 당근죽 완성!~

STEP 6

만든 당근죽 그릇에 담고 통팥 2스푼씩 올려 주었어요~

STEP 7

당근 잘 안 먹는 아이들
영양간식으로 해 주면 굿~
색도 예쁘고 호박죽이랑 단팥죽 같이 먹는 느낌입니다

STEP 8

달콤하고 담백하면서 부드러워
목넘김도 좋고 식감도 좋아 술술 잘 넘어가요~