약밥
- 등록일 :
- 2020-02-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 168
- 간단설명
- 정월대보름 오곡밥보단 약밥을 좋아해서 압력밥솥으로 약밥 했습니다.
- 재료
- 찹쌀, 대추, 밤, 간장, 흑설탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 특별한날, 혼밥
약밥
약밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찹쌀 씻어 불리는 동안 대추 밤 손질해줍니다.
STEP 2
밥솥에 불린 찹쌀 넣고 간장과 흑설탕으로 간한 밥물 잡은뒤 손질한 대추와 밤 올려요.
STEP 3
전기압력밥솥 취사로 조리한 상태예요.
STEP 4
재료들이 서로 잘 섞이도록 한 뒤 판판한 그릇에 담아요
STEP 5
판판한 그릇에 담아 모양이 잡히면 먹기 좋게 썰어 냅니다.
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