표고밥
- 등록일 :
- 2020-02-02
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 162
- 간단설명
- 레시피에서 버섯밥 보고 저도 지어봤어요. 버섯 듬뿍 넣은 영양밥이네요.
- 재료
- 표고버섯, 쌀, 양념장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
표고밥
표고밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
표고버섯 준비합니다. 살짝 털어내고 얇게 편썰어요.
STEP 2
불린 쌀을 돌솥에 담고 표고버섯은 많다 싶게 듬뿍 올려요.
STEP 3
평소처럼 밥 짓고 뜸들였어요.
밥이랑 비빌 양념장도 만들어줍니다.
STEP 4
뜸들이고 난 뒤 뚜껑 여니 버섯향이 가득합니다.
STEP 5
버섯이랑 밥 섞어 담고 양념장 곁들여요.
STEP 6
고기 넣지 않았는데도 표고 버섯 식감이 고기처럼 쫄깃한게 종종 해 먹어야겠어요.
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