햄버거
- 등록일 :
- 2020-01-31
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 175
- 간단설명
- 아이들 방학이라 샌드위치 햄버거는 간식으로 자주 하게 되네요. 오늘은 수제 햄버거예요.
- 재료
- 쇠고기 패티(쇠고기, 돼지고기, 당근, 마늘, 양파, 전분, 달걀, 소금, 후추), 햄버거빵, 머스타드 소스, 양상추, 양파, 파프리카, 사과, 마요네즈
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, 혼밥
햄버거
햄버거 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간 돼지고기 쇠고기에 채소다진거 전분약간 소금후추간 달걀 섞어 치대 패티반죽을 만듭니다.
STEP 2
햄버거 빵 크기에 맞게 동글납작한 패티를 만들어 비닐포장해서 하나씩 냉동해요.
STEP 3
만들어둔 패티를 굽는동안 양상추 양배추 양파 사과 당근 등 채소류를 채썰어 마요네즈에 버무려둬요.
STEP 4
패티는 노릇하게 구워줍니다.
STEP 5
햄버거빵에 소스 바르고 햄버거 패티와 야채속 넣어 만든 수제 햄버거입니다.
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