제육볶음
- 등록일 :
- 2020-01-29
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 123
- 간단설명
- 대패 삼겹을 이용해 칼칼한 제육볶음 했어요.
- 재료
- 대패삼겹, 식용유, 양파, 마늘, 고추, 고춧가루, 고추장, 후추, 액젓, 올리고당
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
제육볶음
제육볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름 두른 팬에 마늘과 양파를 넣어 볶아 향을 내줍니다.
STEP 2
얇게 썰어진 대패 삼겹을 넣어 익혀요.
STEP 3
고추장 불고기 소스 넣어 줍니다.
STEP 4
고기에 양념이 배이도록 볶아요.
STEP 5
불끄기 직전에 아삭한 식감을 줄 쪽파 고추 양파 넣어 줍니다.
STEP 6
국물이 자작하게 있어 밥이랑 비벼 먹기 좋은 제육볶음입니다.
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