된장찌개
- 등록일 :
- 2020-01-28
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 158
- 간단설명
- 명절 기름진 음식 먹고 오늘 아침은 개운한 된장찌개 준비했습니다.
- 재료
- 멸치, 다시마, 애호박, 당근, 된장, 대파, 마늘, 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
된장찌개
된장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
재료 준비할 동안 멸치 다시마 넣어 육수부터 내줍니다.
STEP 2
멸치 다시마 건져낸 육수에 애호박 양파 도톰하게 썰어 넣어요.
STEP 3
호박이 거의 익을때까지 끓여줍니다.
STEP 4
간이 되도록 마지막쯤 된장 풀어줘요.
STEP 5
불끄기 직전에 대파와 다진 마늘 넣어줍니다.
STEP 6
마지막에 고춧가루 조금 넣어 주면 맛이 더 좋아집니다.
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