부대찌개
- 등록일 :
- 2020-01-19
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 130
- 간단설명
- 요맘때면 명절 선물로 스팸이나 수제소시지 등이 많이 들어옵니다. 추운날 따끈한 부대찌개 햄이 들어가서 그런지 아이들도 잘 먹어요.
- 재료
- 각종 햄 스팸 소시지, 김치, 다대기, 양파, 사골육수, 라면사리, 가래떡
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
부대찌개
부대찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
맛술 고춧가루 다진마늘 고추장 액젓 등을 이용해 부대찌개 다대기부터 만들어둡니다.
STEP 2
각종 햄이나 스팸 소시지 잘라 담고 통조림 콩이랑 콩나물 대파 양파 김치를 넣어 줍니다.
STEP 3
다대기 적당히 넣고 사골 육수나 일반 육수 없으면 물 자작하게 부어 끓여요.
STEP 4
국물이 우러나 보글보글 끓을 때 떡국용 떡도 넣었어요.
STEP 5
위에 햄과 소시지부터 건져 먹다 라면 사리를 국물 아래로 넣어주고 육수도 보충해서 끓입니다.
STEP 6
꼬들하게 익은 라면까지 알차게 먹습니다. 있는 재료 아무거나 넣어도 햄 잔뜩 넣어 끓이면 맛있는 부대찌개네요.
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- 버섯해물볶음
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