어묵국
- 등록일 :
- 2019-12-14
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 257
- 간단설명
- 추운날에 잘 어울리는 어묵국
- 재료
- 어묵 무 대파 청양고추 다시마 국간장 소금 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
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재료를 준비합니다.
어묵은 작은 사각형으로 썰어줍니다.
무는 굵은채로 썰고 대파+청양고추도 준비합니다.

멸치+다시마+대파뿌리 등을 넣고 육수를 만들어줍니다.
육수에 무를 넣고 익혀줍니다.

무가 거의 익을때쯤 어묵과 청양고추를 넣고 끓입니다.

재료들이 다 익으면 국간장+소금을 넣어 간합니다.
대파를 넣고 후추도 넣어줍니다.

요즘같이 추운 겨울에 잘 어울리는 뜨끈한 국물의 어묵국,
간단하게 만들어 봤습니다.^^

^^
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