청경채 어묵볶음
- 등록일 :
- 2019-12-04
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 322
- 간단설명
- 어묵볶음 만만한 반찬인데요 여기에 수분이 풍부한 청경채를 넣고 볶음으로요
- 재료
- 청경채, 어묵, 대파, 마늘, 설탕, 간장, 고춧가루, 굴소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 기타, 혼밥
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재료 준비도 간단합니다.
청경채, 대파, 어묵 준비합니다.

재료 준비도 간단합니다.
청경채, 대파, 어묵 준비합니다.

기름을 두르고요
대파를 넣고 파 기름 내어 줍니다.
설탕을 티스푼 넣으면은요
단맛이 더 좋고 합니다.?

진간장 1숟가락 넣었어요

어묵을 넣고요
전체적으로 골고루 버무려 줍니다.
간장을 넣고는 불 줄이고요
불 줄이지 않으면 설탕을 넣었기 때문에
간장이 탈 수 있습니다.

청경채와 굴 소스 궁합이 좋은데요
굴 소스도 1 숟가락 넣어줍니다.

고춧가루 기호에 따라서요
넣지 않았도 좋습니다.
오늘은 반 숟가락 넣었어요

전체적으로 골고루 아래위로
뒤적여 주면서요
양념이 배도록 합니다

간장도 굴 소스도 넣었기 때문에
짜지 않을까 하는데요
짜지 않은 청경채 어묵볶음입니다.
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