볶음밥
- 등록일 :
- 2019-11-09
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 243
- 간단설명
- 한그릇 음식으로 아이들에게 볶음밥 자주 해줍니다. 그 때 그 때 있는 재료 다져 볶아줘요.
- 재료
- 밥, 새우, 양파, 햄, 맛살, 파프리카, 청홍고추, 달걀
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
볶음밥
볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉장고에 있는 각종 채소들을 색깔별로 모아 밥알 크기 정도로 다져줍니다.
STEP 2
팬에 달걀 깨서 스크램블로 익히고 접시에 덜어둡니다.
STEP 3
달걀 익힌 팬에 다진 채소들을 볶아줘요.
STEP 4
스크램블 해 둔 달걀을 섞어줍니다.
STEP 5
다른 팬에 기름 두르고 새우 넣어 익혀줘요.
STEP 6
볶음밥은 찬밥으로 해야하는데 갓지은 밥을 넣었더니 질게 되었어요. 밥을 넣어 섞어줍니다.
STEP 7
간은 굴소스로 하고 모자라면 소금 약간 넣어요.
STEP 8
볶음밥에 김치 한가지면 충분하죠.
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