우거지국
- 등록일 :
- 2019-11-06
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 196
- 간단설명
- 날씨가 쌀쌀해지니 아침이면 따뜻한 국물 요리가 생각납니다.
- 재료
- 사골국, 우거지, 된장, 새우젓, 마늘, 청양고추, 콩나물, 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
우거지국
우거지국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉동실에 얼려둔 사골육수 한팩을 해동해줍니다. 없으면 시판 사골육수나 멸치육수를 써도 되요.
STEP 2
데친 우거지는 물기짜고 새우젓, 다진마늘, 고춧가루로, 된장으로 조물 조물 양념합니다ㅏ.
STEP 3
사골육수에 양념한 우거지를 넣어 끓여줍니다.
STEP 4
콩나물과 청양고추를 추가해서 끓여요.
STEP 5
구수한 사골국에 우거지가 속을 따뜻하게 풀어줍니다.
- 이전 레시피
- 돼지고기또띠아롤 (케밥스타일)
- 다음 레시피
- 호박죽
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )